El agua es vital para nuestro organismo, pero también puede ser una interesante herramienta contra la obesidad. Un equipo de científicos de la Universidad de Birmingham (Reino Unido) ha concluido en su último estudio que beber medio litro de agua 30 minutos antes de cualquier comida (desayuno, comida, merienda o cena) ayuda a perder peso.
Los investigadores realizaron un experimento con 84 adultos obesos durante 12 semanas. Los participantes fueron divididos en dos grupos asignados al azar.
El primer grupo, tenía que consumir obligatoriamente 500 ml de agua antes del desayuno, del almuerzo y de la cena; todos los días durante 12 semanas.
El segundo grupo no bebió agua.
El grupo que bebió agua media hora antes de las comidas perdió 1,3 kgs en comparación con los que no bebieron nada de agua antes de ingerir alimentos.
“Sólo beber medio litro de agua, tres veces al día, antes de las comidas principales puede ayudar a reducir su peso”, explica Helen Parretti, líder del estudio.
“La pérdida de unos pocos kilos de más en el transcurso de un año puede ser significativo para un individuo, y esto podría ser una manera fácil de ayudar con la pérdida de peso. Es un mensaje simple que tiene el potencial de hacer una contribución real a la salud pública”, aclara Parretti.